婚礼料理

¥8,000コース

• - 地元百日鶏と八千代産豆腐のサラダ仕立て
• - 季節野菜のポタージュスープ
• - 明石鯛と車海老のワイン蒸し 紅白ソース
• - シャーベット
• - 特選牛フィレ肉のポワレ 旬の野菜添え 赤ワインソース
• - デザート
• - コーヒー

¥10,000コース

• - アミューズ
• - 帆立貝柱の紅白ムースと海の幸のサラダ仕立て
• - 季節野菜のポタージュスープ
• - オマール海老の白ワイン蒸し フレッシュトマトと白ワインのソース
• - シャーベット
• - 特選牛フィレ肉のポワレ 季節野菜のピューレ添え マデラソース
• - デザート
• - コーヒー

¥12,000コース

• - アミューズ
• - 帆立貝柱と鮪のカルパッチョ仕立て季節野菜添え
• - フランス鴨のロースト オレンジソース
• - 鮑と野菜の洋風茶碗蒸し コンソメ風味
• - イセ海老のポワレ 温野菜添え ソースアメリケーヌ
• - シャーベット
• - 黒毛和牛フィレ肉の低温ロースト フォアグラと茸のソース
• - デザート
• - コーヒー

¥8,000コース

• - 御祝前菜
• - 御向付 御造り三種盛り
• - 御多喜合
• - 明石鯛のオーブン焼き 紅白ソース
• - シャーベット
• - 特選牛フィレ肉のステーキ 旬の温野菜と共に
• - 御吸物
• - 御祝い寿司 三種盛り
• - デザート
• - コーヒー

¥10,000コース

• - 御祝前菜 赤飯
• - 御向付 御造り三種盛り
• - 御多喜合
• - 茶碗蒸し
• - 明石鯛と車海老の香草風味 エーデルワイン仕立て
• - シャーベット
• - 特選牛フィレ肉のポワレ 季節野菜のピューレ添え
• - 御吸物
• - 御祝い寿司 三種盛り
• - デザート
• - コーヒー

¥12,000コース

• - 御祝前菜 赤飯
• - 御向付 御造り三種盛り
• - 御多喜合
• - 茶碗蒸し フカヒレ餡
• - オマール海老のエーデルワイン蒸し フレッシュトマトと白ワインのソース
• - シャーベット
• - 黒毛和牛フィレ肉の低温ロースト フォアグラと茸のソース
• - 御吸物
• - 御祝い寿司 三種盛り
• - デザート
• - コーヒー

Wedding Cake

• 40名様以上　¥52,500〜
• 少人数プラン　¥21,000〜